Gyan Ki Baat : रसोईघर को गंदा मत छोड़ो... ऐसा क्यों कहती है दादी-नानी?
चंडीगढ़ , 14 जनवरी (ट्रिन्यू)
Gyan Ki Baat : कई धार्मिक परंपराओं के अनुसार, रसोई में गंदे बर्तन छोड़ना भोजन और खाने के कार्य के प्रति अनादर माना जाता है। अक्सर आपने भी घर के बड़ा-बुजुर्ग व दादी-नानी को कहते हुए सुना होगा कि रात को किचन गंदी नहीं छोड़नी चाहिए। दरअसल, भोजन को आशीर्वाद के रूप में देखा जाता है और रसोई को एक पवित्र स्थान माना जाता है। ऐसे में इसकी पवित्रता बनाए रखने और पोषण प्रदान करने के लिए आभार व्यक्त करने के लिए साफ रखा जाना चाहिए।
क्यों नहीं छोड़ने चाहिए गंदे बर्तन?
रसोईघर को धन और समृद्धि की देवी लक्ष्मी को समर्पित एक पवित्र स्थान माना जाता है और गंदे बर्तनों को पीछे छोड़ना अनादर का संकेत माना जाता है। मान्यता है कि रात को रसोई गंदी छोड़ने से माता लक्ष्मी नाराज हो जाती है। इससे घर में आर्थिक समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, गंदे बर्तन छोड़ने से नकारात्मक ऊर्जा आती है। गंदे बर्तन छोड़ने से दरिद्रता आती है।
मां अन्नपूर्णा का वास
रसोई को वह स्थान कहा जाता है जहां मां अन्नपूर्णा का निवास होता है। कहा जाता है कि हमें भोजन को बर्बाद नहीं करना चाहिए क्योंकि यह अन्नपूर्णा का अपमान है। इसी तरह वास्तु के अनुसार, रात के समय रसोई में इस्तेमाल किए गए और गंदे बर्तन नहीं रखने चाहिए। इसके पीछे कारण यह है कि देवी अन्नपूर्णा रसोई में निवास करती हैं और इस स्थान को गंदा नहीं रखना चाहिए। इसे माता अन्नपूर्णा का अपमान माना जाता है।
क्या कहता है धर्म शास्त्र?
ज्योतिषों के अनुसार, मंगल ग्रह बर्तनों के अधिपत्य हैं। साथ ही जूठे बर्तन छोड़ने पर चंद्रमा और शनि ग्रहों पर अशुभ प्रभाव पड़ता है। साथ ही रात में जूठे बर्तन छोड़ने से मानसिक तनाव जैसी समस्याएं भी हो सकती है।
क्या कहता है विज्ञान?
रसोई में गंदे बर्तन छोड़ना उचित नहीं है क्योंकि इससे खाद्य अवशेषों पर बैक्टीरिया तेजी से पनपने लगते हैं। इससे आपके द्वारा तैयार किए गए अन्य खाद्य पदार्थों को दूषित करके संभावित स्वास्थ्य जोखिम पैदा होता है। अगर रसोई साफ रहेगी तो उसमें कीटाणुओं और बैक्टीरिया के पनपने की संभावना कम होती है। इससे कोई भी व्यक्ति जल्दी बीमार नहीं पड़ेगा।
रसोई वह जगह है, जहां हम खाना बनाते और खाते हैं। यह एकमात्र ऐसी जगह है जहां हम खाना खाते हैं और यही हमारी ऊर्जा का स्रोत बनता है। एक अस्वच्छ जगह जहां बर्तन लंबे समय तक गंदे और बिना इस्तेमाल किए रखे जाते हैं, वहां कीटाणु और बैक्टीरिया पनप सकते हैं इसलिए हमेशा रात में ही गंदे बर्तन धोने की सलाह दी जाती है।
वास्तु और वैज्ञानिक दोनों ही दृष्टिकोणों से रात में रसोई में गंदे बर्तन नहीं रखने चाहिए। समृद्धि और अच्छे स्वास्थ्य के लिए हमेशा साफ-सुथरी रसोई जरूरी है।
डिस्केलमनर: यह लेख/खबर धार्मिक व सामाजिक मान्यता पर आधारित है। dainiktribneonline.com इस तरह की बात की पुष्टि नहीं करता है।
