सीएम फ्लाइंग ने पकड़ा 8.55 क्विंटल खराब मावा
रविवार सुबह सीएम फ्लाइंग की टीम ने शहर की ढाणी श्याम लाल में 2 स्थानों पर अलग-अलग मकानों में चल रहे नकली मावे के अवैध गोदाम पर रेड मारी। रेड के दौरान करीब 8.55 क्विंटल नकली मावा (खोया) बरामद किया गया। यह मावा गंदगी के बीच रखा हुआ पाया गया, जो 130 रुपये प्रति किलोग्राम के भाव से खरीदकर वे हिसार में 180 रुपये प्रति किलोग्राम के हिसाब से बेच देते थे।
छापामार कार्रवाई के दौरान राजस्थान के गांव कवालसर निवासी महावीर सिंह मौके पर मिला। महावीर सिंह की मौजूदगी में मकान में जांच की तो रेड के दौरान 675 किलोग्राम मावा बरामद हुआ और मावे को गंदगी में रखा पाया गया। डी-फ्रीज में इसे गंदे पानी के बीच रखा हुआ था। इसमें से बदबू आ रही थी। महावीर से पूछताछ की तो उसने बताया कि वह राजस्थान के चुरू का रहने वाला है। युवक ने बताया कि यह मावा नकली है और शहर की लगभग सभी बड़ी दुकानों पर सप्लाई होता था। महावीर ने बताया कि अधिकतर बीकानेर स्वीट्स की जितनी भी दुकानें शहर में हैं, उन सभी पर यह नकली मावा जाता था। इसके अलावा बरवाला और उकलाना में भी इसकी सप्लाई होती थी। टीम द्वारा दोनों जगह से कुल 6 सैंपल मावे के एकत्रित किए जो जांच के लिए लैब में भेजे जाएंगे तथा खराब हालत में मिले मावे को गड्ढा खोदकर उसमें दबकर नष्ट कर दिया गया है। टीम का नेतृत्व सीएम फ्लाइंग हिसार रेंज इंचार्ज सुनैना ने किया। उनके साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. पवन चहल, एएसआई सुरेंद्र, एचसी विजय, हिसार पुलिस के स्पेशल स्टाफ के एसआई कृष्ण कुमार, एचसी सुरेंद्र, अनूप व मनोज भी शामिल रहे।
20 किलो मावे की बना दी बर्फी
सीएम फ्लाइंग हिसार रेंज इन्चार्ज सुनैना ने बताया कि रेड के दौरान सामने आया कि यहां से कुछ मावा शहर के कई मिठाइयों की दुकानों पर बेचा गया है। इसके बाद टीम ने हिसार के कटारिया स्वीट्स पर रेड की, जहां दुकान के मालिक राजकुमार की मौजूदगी में जांच की गई। जांच के दौरान दुकानदार ने बताया कि उन्होंने जो मावा खरीदा था, उसकी 20 किलोग्राम बर्फी बना दी गई है। इसके बाद बर्फी के सैंपल लिए गए।
