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पोषण के खज़ाने मखाने

Posted On September - 14 - 2019

हेल्थ कैप्सूल

रेणु खंतवाल

  • मखानों में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं जो शारीरिक थकावट को दूर करते हैं और शरीर में ऊर्जा का संचार करते हैं।
  • मखानों में कार्ब और फैट की मात्रा बहुत कम होती है। इसलिए जो लोग फैट और कार्ब को अपनी डाइट से दूर करना चाहते हैं, वे मखाने खा सकते हैं।
  • मधुमेह के मरीज़ों के लिए भी मखाने काफी गुणकारी हैं। वे स्नैक के रूप में हल्के भुने हुए मखानों को चाय के साथ खा सकते हैं।
  • नाश्ते में दूध में मखाने डालकर खाने से शरीर को दिन भर के लिए काफी मात्रा में ऊर्जा मिलती है। आप चाहें तो दूध में मखानों के अलावा बादाम व बाकी अन्य हेल्दी सीड्स मिलाकर एक हेल्दी नाश्ता कर सकते हैं।
  • मखानों का नियमित सेवन शरीर में ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखता है।
  • अगर आप बीपी की समस्या से ग्रसित हैं तो भी मखाना आपके लिए फायदेमंद है। इसमें पोटेशियम भरपूर मात्रा में होता है। यह शरीर में रक्त के प्रवाह को सही रखता है और हाई बीपी में राहत दिलाता है। यह शरीर में हाई सोडियम को भी कम करता है, जिसकी वजह से उच्च रक्तचाप व तनाव की स्थिति कंट्रोल में रहती है।
  • जो लोग अनिद्रा के शिकार हैं, उनके लिए भी मखाने लाभकारी हैं। रात को सोने से पहले यदि मखाने खाए जाएं तो नींद बहुत अच्छी आती है। यह तनाव के स्तर को कम करते हैं।
  • जो लड़कियां व महिलाएं अपने सौंदर्य को लेकर सजग रहती हैं, वे मखानों का सेवन कर सकती हैं क्योंकि मखानों में प्लैवनॉडस होता है। जो झुर्रियों को दूर करता है और त्वचा को हेल्दी रखता है। मखाने एंटीएजिंग का काम भी करते हैं। बालों की सफेदी की समस्या को भी दूर करते हैं।
  • मखाने दांतों व मसूड़ों की समस्या में भी फायदेमंद रहते हैं। यह शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करता है और जोड़ों के दर्द में भी राहत देते हैं।
  • वे लोग जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें तो अपनी डाइट में मखाने ज़रूर शामिल करने चाहिए। मखानों में फैट की मात्रा बहुत कम और प्रोटीन अधिक मात्रा में होता है। रोज एक छोटी कटोरी मखाने खाएं।
  • मखाने शरीर के पाचन तंत्र को ठीक रखते हैं। पेट संबंधी विकार दूर करते हैं।

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